3 Haziran 2012 Pazar

Kuru Meyveli Kurabiye


 Malzemeler:
  • 2 su bardağından 2 parmak az un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 60 gr margarin(epeyce yumuşamış)
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1,5 çay kaşığı mahlep
  • yarım su bardağı kuru üzüm
  • 3 adet kuru incir(minik doğranmış)
  • 1 avuç damla çikolata
Yapılışı:

Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.

Çikolata ve kuru meyveler hariç diğer malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun. Hamur kıvama gelince kalan malzemeleri de ekleyip biraz daha yoğurun.

Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlayın. Eğer ortasına marmelat koyacaksanız ortasına parmağınızla bir çukur oluşturun ve marmelatı üzerine koyun.

Fırında 15 dakika pişirin. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder