30 Mart 2013 Cumartesi

Sınıf Duvarlarımızı Süsledik

Bu bende bir hastalık galiba... Bomboş duvarları sevmiyorum, illa bir şeyler asmak gerekiyor, öyle rahat ediyorum, mutlu oluyorum. Uzun süredir sınıfım için bir şeyler yapmak istiyordum, sonunda yapabildik... Ufak (!) bir hatamız var onu da pazartesiye düzeltmem gerek, yorgunluktan farkedememişim. (Kesme işaretini koymayı unuttuk !) 
Diğer çalışmalar da; birincisi olasılık çalışmamız. Fanusu ve balık şablonlarını öğrencilere verdim ve kendi akvaryumlarını oluşturup, olasılık sorularını yanlarına yazıp yanıtladılar. Örnek sorular:
1.Fanustan çektiğim balığın kırmızı olma olasılığı kaçtır? Olası - 2/8 gibi
2.Fanustan çektiğim balığın mor olma olasılığı nedir? İmkansız - 0/8 gibi
3.Fanustan çektiğim balığın sarı, kırmızı, turuncu veya mavi olma olasılığı nedir? Kesin - 8/8 gibi
Diğer çalışmamız ise pizza dilimleri ile kesir kavramını öğrenmek. Plastik tabağa pizza dilimlerini koydular ve kesrin birimini yazarak panomuzu hem süsledik hem de eğlenerek öğrenmiş olduk. Şablonları buradan da indirebilirsiniz.





11 Mart 2013 Pazartesi

Çömlekte Peynirli Domates

O kadar basit ki; beyaz peyniri ve domatesi iri iri doğrayıp çömlek kaba koyuyoruz. Üzerine zeytinyağı, kekik ve pul biberi serpip; fırına sürüyoruz. Öyle nefis olmuştu ki, fırından çıkmış halini resimlemeyi unutmuşum; affınıza :))))
Veee bir de bugünün hikayesi: Einstein değil :) Akıllı Şoförü :) 
Einstein konferanslarına hep özel şoförü ile gidermiş. Yine bir konferansa gitmek üzere yola çıktıkları bir gün şoförü Einstein'a;
"Efendim, uzun zamandır siz konuşmanızı yaparken ben de arka sıralarda oturup sizi dinliyorum ve neredeyse söyleyeceğiniz her şeyi kelimesi kelimesine biliyorum" demiş. 
Einstein gülümseyerek ona bir teklifte bulunmuş:
"Peki, şimdi gideceğimiz yerde beni hiç tanımıyorlar. O halde bugün palto ve şapkalarımızı değiştirelim, benim yerime sen konuş,ben de arka sırada seni dinlerim."
Şoför, gerçekten çok şahane ve başarılı bir konuşma yapmış ve sorulan bütün soruları doğru cevaplamış. Tam yerine oturacağı sırada bir kişi, o güne kadar konferansta sorulmamış ağır bir fizik sorusu sormuş.
Şoför, hiç duraksamadan soruyu soran kişiye dönüp:
"Böylesine basit bir soruyu sormanız gerçekten çok garip" demiş. Sonra da salonun arkasında oturan Einstein'ı işaret ederek şöyle devam etmiş:
"Şimdi size arka sırada oturan şoförümü çağıracağım ve sorduğunuz soruyu, göreceksiniz, o bile cevaplayacak."
Netice:
"Akıllı insanlar, akıllı insanlarla çalışır ve insana zekasının yanında uyanıklığı da çok şeyler kazandırır"



10 Mart 2013 Pazar

Blog Gezilerimden Topladıklarım :)

Şu aralar baharatlıktır, saklama kaplarıdır, erzak kutularıdır, taktım vallaha. Nereye baksam çeşit çeşit baharatlıklar, saklama kapları... İşte bu da gözüme takılanlardan.
 


 
 
Merak edenler buyrun siteye...

1 Mart 2013 Cuma


                                
                               Birlik
 Cehennem olsa gelen, göğsümüzde söndürürüz.
 Bu yol ki Hak yoludur, dönme bilmeyiz, yürürüz;

 Düşer mi tek taşı sandın harim-i namusun,
 Meğerki harbe giden son nefer şehid olsun.

 Şu karşımızdaki mahşer kudursa, çıldırsa,
 Denizler ordu, bulutlar donanma yağdırsa,

 Bu altımızdaki yerden bütün yanardağlar
 Taşıp da kaplasa âfakı bir kızıl sarsar,

 Değil mi cephemizin sinesinde iman bir;
 Sevinme bir, acı bir, gaye aynı, vicdan bir;

 Değil mi ortada bir sine çarpıyor, yılmaz,
 Cihan yıkılsa emin ol bu cephe sarsılmaz!

                                                 Mehmet Akif Ersoy

Torpil Pasta

Torpil Pasta

Kendimize bir torpil geçelim, dedim ve bu pastayı yaptım:) Eminim sizde sevdiklerinize birer torpil geçmek isteyeceksiniz.

Malzeme Listesi:
  • Dondurma külahı
  • Milföy hamuru
Kreması İçin;
  • 4 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı kaşığı nişasta
  • 2 çorba kaşığı kaşığı tepeleme un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
Üzeri İçin;
  • İri parçalanmış fındık
Yapılışına gelince; önce külahlarımızı yağlı kağıt ile saralım ve kağıdın açılmaması için uçlarını külahın içine doğru kıvıralım. Bu aşamada biraz zorlandım, ilk defa yaptığımdan olsa gerek.
Bu arada dışarıda bekleyip, yumuşayan milföyleri çok az un serperek merdane ile açalım. Size ufak bir ipucu vereyim: Merdaneniz yoksa tıpkı benim gibiJ bitmiş streç film veya alüminyum folyo rulosunu da kullanabilirsiniz ve böylece işiniz bittiğinde yıkamaya gerek kalmadan atabilirsiniz. J
Açtığınız milföyleri 5’e bölerek uzun şeritler elde edelim. Bu şeritleri külahımıza dipten başlayarak ve üst üste uçları birbirine binecek şekilde saralım. Bu aşamada biraz zorlandım doğrusu. Sonunda başardım.
Hazırladığımız külahları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim ve önceden 2000C’de ısıtılan fırınımızda pembeleşinceye kadar pişirelim.
Kremayı hazırlamaya gelince; tenceremize tereyağı ve vanilya hariç malzemelerimizi katıp çırpalım. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Üzeri göz göz olmaya başlayınca altını kısıp, tereyağını ekleyip bir dakika daha ocakta pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı da ekleyip arada sırada karıştırarak soğutalım.
Milföyleri fırından aldıktan sonra soğuması için bekleyelim. Soğumasına yakın dondurma külahlarından ayıralım. İyice soğuduktan sonra soğuk kremayı tatlı kaşığı veya krema torbası yardımıyla külahların içine dolduralım. Üzerlerine kırık fındık serperek buzdolabına kaldıralım. Servis esnasında tabağa yerleştirdikten sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.

Kremalı Milföy Sarma

         

    Malzeme Listesi:
  • İstenilen sayıda milföy yaprağı
  • 1 kaşık un
  • 1 kaşık mısır nişastası
  • 1-2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 bardak süt

    Yapılışı:
   Öncelikle muhallebiyi hazırlayıp, soğutuyoruz. Milföyleri merdane ile açıp, şeritler halinde kesiyoruz. Netten kaşıklara sarıldığını gördüm, pratik olsun diye ben de sardım ama önceden yaptığım gibi dondurma külahlarını yağlı kağıt ile sarıp onun üzerine şeritleri sardığımda sonuç daha iyiydi. Milföyleri sıcak fırına verip üzerleri biraz pembeleşince alıyoruz ve soğuyunca kremayı içine dolduruyoruz. Maalesef kaşıklara sardığımda içine dolduramadım, kremayı yanında servis yaptım. Umarım sizinkiler bundan daha iyi olur. Bu arada üzerlerine de bolca pudra şekerini unutmuyoruzzzz. Afiyet olsun.

 

Peynirli Milföy Böreği


 Şu milföy hamuru tüm çalışan bayanların hayat kurtarıcısı. Bir mutfağa giriyorsun 5 dakika içinde harika lezzetler yaratıyorsun, daha ne olsun. :) Ben de bu akşam milföy ile peynirli börek yaptım, içi için bildiğimiz peynir ve maydanoz karışımı. Gerisi de zaten fotoğraflarda (adım adım çekmeyi ihmal etmedim) görüldüğü gibi... Afiyet olsun.