Tavada Mini Kek: Gelin Çantası

 Canınız tatlı çektiğinde bu pratik mini kekler bir harika. İşte tarifimiz:

Malzemeler:

• 1 yumurta
• 1 kahve fincanı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Arasına:

• 1 paket kremşanti

Yapılışı:

Önce kremşantiyi pakette yazılan sütün yarısını kullanarak hazırlayıp dolapta bekletelim. Kek hamurunu hazırladıktan sonra teflon tavaya çok az yağ sür ve ısınmış tavaya birer yemek kaşığı yaymadan kek hamurundan dök. Üstünde kabarcıklar oluşunca diğer tarafını çevirmeden alıp poşete yan yana koy. Poşetin ağzını kapatmayalım. Soğuyunca aralarına birer çay kaşığı krema koyup sandviç gibi kapatalım. Dolapta bir gün bekledikten sonra daha da güzel oluyor. Afiyet olsun.